News & Infos

Umani Ronchi - Weingut des Jahres: Spitzenweine aus den Marken und Abruzzen
WEINGUT DES JAHRES 2024: Der italienische Weinführer Gambero Rosso hat dem Weingut Umani Ronchi den Special Award als Weingut des Jahres 2024 verliehen.
Hinter jedem Umani Ronchi Wein steckt eine Welt aus Aromen, Emotionen, Empfindungen, Geschichten. Wählen Sie aus der Auswahl der Marken und Abruzzen den Wein, der am besten zu Ihnen passt.

Plattform für Pizzaliebhaber
Pizzaliebhaber aufgepasst!!! Unser Hersteller Mulino Agugiaro hat eine tolle Plattform für alle Pizzainteressierten geschaffen. Hier seht Ihr tolle Trends, Rezepte und Neuigkeiten auf dem Pizzamarkt!
Sensationell im Geschmack: Unsere San Marzano Tomaten!
Die San-Marzano-Pflanze ist eine alte Tomatensorte aus Kampanien. Sie wurde nach dem Ort San Marzano sul Sarno bei Salerno benannt, wo sie zum ersten Mal gezüchtet wurde. Diese Region zeichnet sich durch ihre gemischte Vulkanlandschaft zwischen Meer und Bergen aus. Der fruchtbare Vulkanboden am Rande des Vesuvs, die intensive Sonne und die frische kampanische Meeresluft bilden das ideale Klima für das Heranwachsen der San-Marzano-Tomate. Diese Tomatensorte besitzt eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Die Dosen sind mit der Aufschrift Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino D.O.P. versehen. Das Kennzeichen D.O.P. zeichnet jede einzelne Dose mit einer Nummer im Format N° XXXXXXX aus. Die Tomate eignet sich hervorragend für die Herstellung von Tomatensauce!
Neu im Sortiment: Backwaren der Bäckerei Trenker aus Südtirol
Für alle Knabbermäuse und Grissinifreunde haben wir viele leckere Produkte der Firma Trenker aus Südtirol, ein Unternehmen dass bereits seit 1954 existiert. Zu den Dauerbackwaren zählen klassische Südtiroler und regionale Spezialitäten (Schüttelbrot) aber auch neue Produkte, die hervorragend zu Wein und Käse passen oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch.

Besonders lecker und ein schnelles Essen ist der Südtiroler Bauerntoast. Einfach ein Vinschger Brötchen aufschneiden, mit rohem Schinken, Käse und Tomate belegen und in einem Kontaktgrill überbacken! Schmeckt sensationell!!!
Pasta Filotea - ein echter Genuss!
Die Firma Filotea aus dem Herzen der Region Marken wurde mit dem Ziel gegründet, die echte Pasta zu herzustellen, wie sie in der Vergangenheit von den Großmüttern hergestellt wurde. Die handwerkliche Herstellung ist unerlässlich, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten, das unglaublich leicht und leicht verdaulich ist, während seine strukturierte Oberfläche hilft, die Saucen aufzunehmen und so den Geschmack aller Zutaten zu steigern. Mit der Auswahl der besten Mehle, Hartweizengrieß und frischesten Eier ist es genau der richtige Weg, die italienische Essenstradition jeden Tag mit einer stärkeren Leidenschaft umzusetzen.
Schon probiert? Kellerei St. Michael - Eppan
Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols: Eppan an der Weinstraße. Das Tor zu den Dolomiten.

Das Anbaugebiet mit 390 Hektar Rebfläche weist exzellente Eigenschaften für die Produktion unverwechselbarer Weine auf. Die große Passion der 320 Winzerfamilien gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind.

Entdecken Sie die Besonderheiten der Kellerei St. Michael-Eppan.
Neue Weine aus dem Friaul - Kellerei I Feudi di Romans
Mit der Kellerei i feudi di Romans haben wir einen Top-Winzer aus dem Friaul in unser Sortiment mit aufgenommen. Es war ein verlassenes Stück Land, auf das Severino Lorenzon in den Fünfzigerjahren seine Hoffnung gesetzt hat. Heute werden dort hundert Hektar von der Sonne geküsst und vom Fluss Isonzo benetzt. Mehr als fünfhunderttausend Flaschen, exportiert in vierundzwanzig Länder. Auch wenn der Vertrieb des Weins wichtig ist, so ist es noch wichtiger, eine vernünftige Methode beim Weinbau anzuwenden: Respekt vor der Umwelt und Reduktion der Verschwendung. Überzeugen Sie sich selbst!
Neue Kellerei aus Sardinien - Cantina Santadi
Die Weinkellerei Cantina Santadi liegt in der Sulcis-Region, im Südwesten Sardiniens, nur wenige Kilometer von den herrlichen Stränden und weißen Dünen von Porto Pino entfernt.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist es der im Jahr 1960 gegründeten Weinkellerei gelungen, unter einer neuen Geschäftsführung - die es mit ihrer Entschlossenheit geschafft hat, Enthusiasmus und Leidenschaft zu schüren - neue Wege einzuschlagen und andere Strategien einzusetzen, die ihr im Hinblick auf die angeschlossenen Genossenschaftswinzer ein neues und stimmiges Gesicht verleihen.
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Unser Reis von Margherita
Was ist die Arbeit von Riso Margherita?

Aus einem einfachen Produkt wird ein außergewöhnliches Produkt gemacht!

Vom Feld bis zum Tisch wird sich um den Reis in allen Phasen der Produktion um jedes Detail gekümmert, bis ein einzigartiges Produkt seiner Art entstanden ist.

300 Hektar bewirtschaftetes Land im eigenen Besitz

Von der Aussaat bis zum Verkauf liegt alles in einer Hand!
Carpineto – Toskana pur!
Tradition und Innovation. Beim genießen der Weine von Carpineto erschmecken Sie die Geschichte des Terroires. Große Weine seit 1967.
www.carpineto.com
Seit jeher Lugana
Ca dei Frati – seit über 80 Jahren Familienbetrieb und der Lugana von den Weinbergen des Gardasees. Heute kann die Familie Dal Cero für sich in Anspruch nehmen, dem Lugana den Weg zum Qualitäts-Wein geebnet zu haben.
Pasta Rummo
Seit 1846 produziert der Familenbetrieb aus Kampanien die besondere Pasta. Das komplette Sortiment von Rummo erhalten Sie bei De Francesco. Fusilli, Spaghetti, Penne, Paccheri, … – einfach köstlich und immer al dente.
www.pastarummo.it
Große Weine aus der Toskana
Grandi Vini di Toscana! Carpineto – Leidenschaft für Wein und Liebe zur Toskana.
www.carpineto.com
GI.Metal – Profizubehör
Nützliches zum Pizzabacken – für Gastromonie und Privat. Maestro Patrick Catapano zeigt die Vorteile der Qualitätsprodukte von GI.Metal.
www.gimetal.it
50 Jahre Banner

Italienische Spezialitäten – Genuss für die Sinne

De Francesco Aktuell – für Gastronomie und Privat.

Sehen Sie immer mal wieder bei uns vorbei – Interessante Angebote und Neues von unseren Lieferanten erfahren Sie hier!

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